近日，系统记录鸿茅药酒近三百年传承发展的《鸿茅药酒志》正式面世。这部志书不仅是一部品牌信史，更是透视我国非物质文化遗产保护、中医药守正创新与老字号品牌发展历程的一份厚重“活态档案”。它的出版，标志着对一个绵延近三个世纪民族品牌的系统性梳理进入“有史可鉴”的新阶段，为中华优秀传统文化的当代传承提供了鲜活的实践范本。

《鸿茅药酒志》正式出版

《鸿茅药酒志》以严谨的志书体例，清晰勾勒出鸿茅药酒从清乾隆四年（1739年）创制至今，跨越五个重要历史时期的发展全貌。书中对十二个关键发展节点的深入剖析，揭示了一个民族品牌与国家命运同频共振的历程。尤为珍贵的是，编纂团队从凉城县档案馆等机构挖掘并首次系统披露了逾百件珍贵一手档案，涵盖民国时期原始手写药方录、抗战时期红色使用记录等，为相关历史考证与文化研究提供了坚实依据，凸显了该书的文献价值与史料厚度。

鸿茅药酒八步古法配制技艺

作为国家级非物质文化遗产，“鸿茅药酒配制技艺”的核心价值在书中得到重点诠释与标准化呈现。志书以专门章节，图文并茂地详解了其核心工艺——“八步古法”所包含的69道工序。这既是对中医药传统技艺的一次系统性文本抢救与标准化存档，也为该非遗项目的科学保护、规范传承与后续研究，确立了可依循的权威文本基准。这一做法，为众多以“口传心授”为特点的非遗技艺，探索出了一条“文本化、档案化”的现代传承保护路径。

该书的出版，超越了单一品牌历史的范畴，具有更广泛的文化与经济启示意义。它生动记录了中医药与蒙医药等民族医药在长城沿线交融共生的历史图景，是观察北疆文化、民族交往交流交融的微观镜鉴。对于正处于转型升级关键时期的众多中华老字号而言，《鸿茅药酒志》示范了如何通过深度梳理自身历史根脉、提炼独特文化基因，将企业史升华为具有公共价值的文化财富，从而为品牌注入历久弥新的精神动力。

鸿茅文化馆

以志书出版为新起点，鸿茅药业正规划以非遗技艺体验为核心的主题研学路线，以及开发融合古方智慧的文创产品，旨在运用现代科技手段，让古老技艺与传统文化以更灵动、更富体验感的方式融入当代生活。

《鸿茅药酒志》的编纂与出版，完成了一次为百年品牌铸史立传的文化工程。它深刻表明，真正的品牌生命力植根于清晰的历史脉络、独特的文化内核与持续的价值创新之中。在推动中华优秀传统文化创造性转化与创新性发展的时代背景下，这部志书不仅为鸿茅药酒的未来发展夯实了文化根基，也为更多老字号与非遗产项目的传承与振兴，提供了可资借鉴的深刻启示与发展思路。