民以食为天，吃饭是民众每天都做的事，饭后如何保持健康，是很多人关注的话题。互联网上有很多健康建议，有些人说"饭后你不能锻炼，否则你会胃下垂，"其他人说，"饭后喝杯茶，刷新你的头脑，帮助你消化。有很多很好的方法来保持身体健康，所以很难说出真相和假的是什么。

最近，一些人甚至指出，饭后躺下"葛优"是饭后保持健康的正确姿势。窍门来自短视频应用豆阴，它说饭后不要站或坐，而是躺下，因为血液集中在胃里，大脑缺乏血液供应，只有平躺才能缓解缺血带来的不适。

那么，情况真的是这样吗？互联网上还流传着其他关于饭后保健的建议吗？饭后保持健康的正确姿态是什么？针对上述问题，"科技日报"记者采访了许多业内人士。

餐后平躺能缓解脑供血不足吗？事实是：立即躺下不利于消化

葛优不应该饭后躺下。"青海大学附属医院中医主任杨如一在看完录像后，向"科技日报"解释说，吃完饭后，胃里充满了食物，消化系统处于运动状态。此时，躺下会影响胃肠蠕动，不利于食物的消化吸收。

此外，杨如一建议，如果你饭后立即入睡，人体的新陈代谢率将逐渐降低，从而容易将食物中的卡路里转化为脂肪，从而使人变胖。

饭后运动会引起的胃痛吗？事实是：适当的运动可以促进胃肠蠕动

从正常的生理角度来看，进食与运动没有直接关系，饭后可以锻炼。"杨如一解释说，但应该注意，如果在饱餐或饱餐后立即进行剧烈运动，可能会出现以下风险：第一，由于进食后人的胃肠道过度充盈，腹腔内胃肠道的"活动空间"变小，如果此时剧烈活动，很容易导致腹腔相关器官的扭转和变形，导致肠系膜血供紊乱，容易造成肠坏死。这种情况在儿童群体中很常见，其次，在进食或饱腹感之后，如果你剧烈运动，可能会导致腹部压力增加，呕吐，甚至一些胃食管反流疾病。

杨如一建议，吃完一顿饭后，你可以适当地运动，如步行，这不仅可以促进胃肠蠕动，而且可以减轻胃食管反流的症状。

不过，虽然饭后你可以好好锻炼，但不要马上开始。

饭后不要急着散步。"成都中西医结合医院康复医学主任医师毛伟说，饭后，人的胃里充满食物，立即进行立体式活动，这会增加胃的振动，增加胃的负担。尤其是慢性活动性胃炎、消化性溃疡等疾病，如果饭后立即加重，可能会加重病情。

饭后喝茶要提神擦油？道理：茶会抑制胃液和肠液分泌的"饭后喝茶提神刮油，"毛伟说，有人认为饭后喝一杯浓茶，可以帮助消除油分，减少油腻感，帮助消食减肥，但事实上，餐后茶不仅不能消除食物，刮油，还能抑制胃液和肠液的分泌，影响食物的消化和吸收，容易导致便秘。

毛伟解释说，茶叶中含有丰富的单宁酸，这会影响蛋白质的吸收，阻碍营养的有效摄入；茶碱还能抑制小肠中铁的吸收，特别是在一些严重缺铁性贫血的患者，不能喝太多的茶或浓茶。

此外，还有很多人特别关心饭后能否立即喝水。在这方面，杨如一承认，饭后立即喝水是有益健康的。

体内酶含量低，饮水会加速食物离开胃的速度，使饥饿再次出现，不利于减肥。

另外，饭后多喝水也会稀释胃液，不利于食物消化。" 杨如一建议，饭后饮用时间和进食时间最好间隔半个小时左右，但也要注意适量饮水，以免加重肠胃负担。

饭后立即喝酸奶以帮助消化？事实是：两小时后是最好的饮用时间

饭后喝水和喝茶不能帮助消化，所以喝酸奶可行吗？

饭后喝酸奶并不能达到帮助消化的目的。晚饭后不要马上喝酸奶。饭后两小时比较合适。杨如一说，只有当人胃液的 pH 值高时，酸奶中所含的乳酸菌才能充分生长，有益健康，餐后约两小时，人胃液稀释，pH 值上升至 3~5，此时饮用酸奶为最佳。

酸奶不适合饭后立即饮用，但它是一种营养良好的食物。酸奶富含蛋白质、氨基酸和微量元素，含有大量的 B 族维生素。杨如一补充道。

然而，杨如一说，对于减肥的人来说，喝酸奶仍然需要控制。

数据显示，100 克的酸奶热量为 72 卡路里，甚至脱脂酸奶的卡路里也不低。对于超重的人来说，早餐或午餐后酸奶是合适的，而主食的数量需要适当减少。

酸奶本身含有一定量的卡路里，吃了酸奶后，就相当于吃了这些卡路里，每天脂肪都可能悄悄‘上身’。" 杨如一提醒。

餐后健康保护中存在着这些禁忌。

杨如一说，饭后避免立即喝茶，此时茶会阻碍蛋白质、铁的吸收；此时避免立即饮用冷饮，此时饮用冷饮会引起腹痛和腹泻；立即避免吸烟，烟雾中的有毒物质将比平时更容易进入人体；此时避免洗澡、游泳，此时洗澡会削弱消化能力；避免立即上床睡觉，容易导致食物不能完全消化。

那么，我们要做什么才能真正帮助消化呢？

杨如意说，秋凉后，昼夜温差大，人们要特别注意胃部的保暖，适时添衣，晚上睡觉时盖好被子，防止腹部受凉引起胃部疼痛。在饮食调养上，应酌情取温，软，淡，素，鲜，做到定时定量，少食多餐，使胃常有食物与胃酸中和；还要注意避免吃过冷，过热，过硬，过辣的食物，更避免暴饮暴食；在服药时应注意服用方法，最好在饭后服用，以免胃刺激黏膜而导致病情恶化。同时，要注意心理健康，保持精神快乐和情绪稳定，避免紧张，焦虑，愤怒等不良情绪。此外，在运动方面，胃肠患者应结合自身身体状况，适度加强运动，提高机体抗病能力，减少疾病复发，促进身心健康。"。

我们应该养成规律和定量的饮食习惯，不要吃太多淀粉含量高的食物，吃东西时要慢慢咀嚼，放松。饭后休息，开始工作，但不要立即休息。" 杨如一建议，多吃一点可以避免胃胀或胃酸过多，过量的胃酸会使胃液回流到食道，刺激食管粘膜。

此外，许多人喜欢饭后吃水果和喝汤，事实上，顺序是颠倒的，这些东西最好在饭前吃。

吃水果后，先吃的食物会阻塞胃，引起胀气、便秘等症状，对消化功能产生不良影响。如果把吃水果的时间提高到饭前，对免疫系统有好处，但饭后吃水果却没有这样的养生作用。

许多人习惯于先吃饱后喝汤，吃前喝汤可以在口腔、食道、胃、肠道和其他食物中添加一些 "润滑剂"，以减少硬性食物对消化道粘膜的刺激。