近日，中国行政信息开放网络显示，洛河平平食品有限公司(以下简称"平平食品")被列为执行主体，案件号(2020)北京0108控股24053家，2005年11月05月备案，实施目标201.418万元。

时间财务检查发现，平平市食品有限公司成立于2004年9月，注册资金1.2亿元，法定代表人刘忠思，经营范围包括食品、食品添加剂生产、销售等。公司全资拥有洛河伟龙贸易有限公司(以下简称"伟龙贸易")。

据了解，平平食品是"维龙辛辣面筋"的生产者和销售商，"胃龙食品"官方微账户的主体是平平食品。

时代财经"就公司的实施事宜与平安食品和魏龙进行了联系，但截至稿件发布时未收到任何回复。

根据天岩调查，2013年至2016年期间，伟龙创始人刘伟平持有平平食品60%的股份，刘富平40%的股份。2017年9月，平平食品进行了工商业改革，刘伟平和刘富平退出。维龙商业持有平平食品100%的股份，并支付了3000万元人民币。

从2017年7月到2018年9月，威龙实业从投资者到公司类型和注册资本发生了一系列的商业变化。目前，作为威龙商业控股股东的洛河食品科技有限公司是由一家香港企业和和国际企业有限公司全资拥有的。

据"国际金融日报"(International Financial Daily)2018年报道，平平食品改变了所持股份，或为海外上市铺平了道路，该公司的股权结构与采用红筹股模式的国内公司相当相似。当时，魏龙与经纪团队联系了一段时间，最有可能上市的地方是香港。但两年之后，维龙食品尚未实现IPO。

据了解，辛辣面筋出现于1998年，魏龙成立于1999年，然后依靠辛辣面筋发财。然而，2005年和2007年，辛辣面筋行业经历了两次食品安全危机，相关部门逐步实施了更加严格的熟食管理制度，要求这些企业通过QS认证。

2010年下半年，辛辣面筋供不应求。虽然有很多企业，但只有10%左右的企业能盈利。据"北京商报"报道，当时刘伟平看到了机遇，魏龙开始改革升级，投入新工厂建设，2014年实现了生产升级，巩固了行业领先地位。

在营销方面，魏龙近年来也声名狼藉，多次推出简单的文案和有趣的包装，迎合了新一代消费者群体的口味，甚至在互联网上创造了辛辣面筋"发挥高端，发挥时尚"品牌形象。

据"证券日报"报道，在2020年的合伙人会议上，魏龙董事长刘伟平透露，魏龙2019年的总收入为49.09亿元，比2018年的35亿元增长了40%以上。与此同时，刘伟平还表示，魏龙2020年的收入目标是72亿元，预计将比2019年增长近47%。

尽管魏龙的收入逐年增长，但食品安全一直受到批评。2018年9月，湖北食品药品监督管理局(湖北省食品药品监督管理局)发布的一份通知显示，魏龙等品牌的辛辣面筋取样结果不合格。

随后，魏龙关伟"卫龙食品"发表声明称，该公司的产品完全符合法律规定。自2007年以来，调味品(辛辣面筋)一直在执行当地标准(以河南省实施的调味食品地方标准(DB 41/T 515-2007)和湖南省实施的挤压糕点地方标准(DBS 43/002-2017)为代表)。2018年5月14日，国家卫生和卫生委员会发出了一封信，征求对四项食品安全国家标准的意见，例如"国家食品安全面食产品标准"。国家标准已进入征求意见阶段，目前仍在制定中。"国家标准正式发布前，公司严格按照河南省地方标准执行。